3 марта 2015 г.

Вспомнил Винету, который вождь апачей.

Как-то в тяжкий студенческий год я опоздал на первую пару. На улице дождило, и я отправился в кинотеатр "Пионер" пересидеть и пару, и непогоду.
В "Пионере" показывали знаменитый "Винету - вождь апачей" немецко-югославского производства . Гойко Митич такой был известный югославский актёр, а Винету его творение.
Там ещё был другой герой, честный белый пионер - ковбой по прозвищу Верная Рука. Очень метко стрелял. Хотя какой он ковбой? Скот вроде бы он не пас. Ну да ладно, не будем придираться, короче, Бэтмэн своей ковбойской эпохи.
В общем, как во многих индейско-ковбойских боевичках того времени незатейливый сюжет про отжим у коренных жителей Америки ихней земли.
Одновременно в фильме присутствуют и хорошие поселенцы во главе с Верной Рукой. Индейцы ему помогают в борьбе против жадных и коварных бандитов.
Что-то я слишком многословен.
Короче, главная сцена фильма: Верная Рука с друзьями отбивается из последних сил от бандитов, которые хотят забрать у него карту с отмеченной золотой жилой, и тут, наконец, появляются индейцы с Винету во главе... тут я проснулся (грешным делом, я закемарил слегка, так как фильм сей видел уже не раз). Точнее меня разбудили крики малышни в кинотеатре, "Наши! Наши!"
В смысле индейцы воспринимались пионерской публикой как наши.

Я чего вспомнил эти знаменитые "Наши"? Захожу вчера в магазинчик за хлебом. Продавщица обсуждает с покупателем о том, какого замечательного, а главное проукраинского политика Немцова убили в Москве. Наверняка Путина работа.
Я уже давно дал себе слово не ввязываться в споры, но тут не выдержал и объяснил, что никаким проукраиским политиком покойный не был. Для него Украина была лишь полем боя с Путиным. На свои российские телепередачи его не особенно стали приглашать, а украинские передачи какая-то часть российской публики смотрит. Не более того. Разве дежурные реверансы про нашу демократию... А вот, когда его у Шустера спросили прямо, - "Если бы Вы стали президентом России, то вернули бы Украине Крым?" То всю проукраинскость Бориса Ефимовича как ветром сдуло. Вот так то. Крым это вам не трёп про демократию. Тут конкретно.
Да и трудно было бы ожидать от политика на что-то (даже не на власть, а на влияние на часть электората) претендующего в своей стране, что интересы чужой пусть и близкой ему страны будут ему дороже.
Он для нашей публики тот самый "наш индеец" из фильма моей юности.

Конечно, как человека, которого лишили жизни, мне его жаль.

Но больше мне жаль нашего украинского политика Чечетова. Затравили мужика.

15 февр. 2015 г.

Собачья каша


Дохаживаю, как говориться, уже вторую собаку. Ротвейлера. Приобретя первую, остро встал вопрос о её питании. Да и время было такое, не очень сытное - середина 90-ых. Как говорится мы тогда на Педи Грипал не зарабатывали. Но поскольку мы её купили в шестимесячном возрасте, то нас сразу надоумили предыдущие хозяева. - "Отварите пшеничную кашу размазню, чуток подсолнечного масла. Слопает за милую душу".
Мы так и стали делать, Только в воде для каши предварительно варили кости, обрезки мяса...
Вообще-то за эти десятилетия мы попробовали разные продукты в качестве наполнителя собачьего корма, и перловая, и геркулес. И лучшей оказалась таки пшеничная каша. Не, если геркулес был до того сварен на молоке, то его собака уплетала с ещё большим удовольствием.
Вообще-то ротвейлеры, как и всякие большие собаки, неразборчивы в еде. Твоё дело накладывать в миску и побольше.

Но тут я решил попробовать, а чем мы кормим псину? Ведь не для собак же продаются каши в магазинах. Вообще-то, каши в последнее время не в большом почете на нашем столе. Геркулес самая популярная у нас (точнее у меня, супруга каш почти не ест) утренняя каша. Второе и третье место делят гречка и рис. Молочный рис мы иногда едим с корицей по утрам. Но это становится всё реже и реже.  
Перловку же я возненавидел в армии. На боевом дежурстве нас целый месяц кормили ей. Шрапнель. Но как заправка к грибному супу и ухе перловка очень даже ничего.
Как-то раз попробовал кукурузную. Понравилась. Но на следующий день еле съел половину, остальное досталось барбосу. 

Отвлёкся от темы. Конечно, я смутно помню, что на армейских сборах после института нас кормили в том числе и пшеничной кашей. Но чтобы её вкус отложился мноюв плюс или минус не помню. Помню, что жрать на сборах хотелось всегда.

Отвлекусь чуток на семью, поскольку мама моя была немкой, то каши у нас в доме были не в большой чести. Картофель, капусты всех видов, горох, Это да. А каши... Самый большой успех в приучении мамы к кашам, это, конечно, гречка. Немцы гречку практически не едят, но маму в конце концов к ней приучили. Мы её ели часто, практически всегда, когда гречка была в доме.  Не забываем, что в советское время гречка была дефицитом. И это правда. А так по утрам мы употребляли геркулес и молочный рис. Или яйца. А это совсем не каша.

Итак, я решил попробовать "собачью", как прозвали мы её, кашу. Сказано сделано. Сначала прочитал в интернете о способах её приготовления для людей и о её полезности. 
Ведь чувствовал же я, чего-то мне не хватает! Оказалось согласно чтиву - пшеничной каши! И полезна, как ... редька, И легко усваивается в пожилом возрасте! Детском тоже. А микро- и макроэлементов  вкупе с витаминами! Бумаги А4-того формата не хватит перечислять. А вот готовка не сильно отличается от применяемой нами для собаки. Не, кости отваривать не надо. Кипятишь воду, насыпаешь кашу, закипела, убавь огонь, посоли, маслица сливочного (пословица, маслом кашу не испортишь, писалась как раз для этой каши). Вот собственно говоря и всё. Даёт заряд бодрости на целый день. А если использовать только крупу и воду, без соли, сахара, масла и мясного блюда, и есть это три раз в день, то через неделю похудеешь на три кило.
Не, на такие жертвы я не "згоден". Я лучше педали покручу.
Тем не менее отварил по рецепту, настоял на малом огне. маслица положил немного, наложил в тарелку, полил всё это гуляшом.  Очень даже вкусно.
Оставшуюся половину каши из кастрюльки отдал собаке. Слопала "як николы", Я, грешным делом, подумал, что с миски эмаль слижет. Неужели из-за масла? Или потому что я вечером псину не кормил. В воспитательных целях.


12 февр. 2015 г.

Каждый получил своё

По поводу минских договорённостей.
Все стороны достигли результата, подчеркнём, индивидуального результата:
Порошенко снял препятствия для кредитования Украины по меньшей мере со стороны МВФ и упрочил своё положение внутри страны, продлил своё президентство;
Меркель успокоила своих избирателей (угроза разрастания в мировую войну) и остановила (на время) поток оружия из Америки за европейские (считай немецкие) деньги в Украину;
Оланд добился паузы, чтобы не платить неустойку и таки продать мистралли России, не навлекая на себя гнев мировой демократической общественности;
Путин получил мистралли, показал себя миротворцем и своих (русских) не сдал;
Обама тоже выиграл, во первых тем, что чуть что скажет, это вы там напортачили, я тут ни при чем, а вот-вторых, хотя бы тем, что сделал паузу.
Что получил народ Украины?
Не знаю. Может что-то и получил.
Посмотрим, как будут выполняться договоренности.

С самого начала план украинской власти ИМХО был неправильный.
План этот изложил летом Юрий Луценко: пойти путём, каким в своё время решила проблему Сербской Краины Хорватия.
Затаиться, накопить силёнок, и решить вопрос внезапной и решительной атакой.
План хороший. Для Хорватии. А для Украины он плох хотя бы тем, что был озвучен автором публично, и тем, что это уже было. Т.е. его ждали.

В общем, поживём, увидим. Отведут пушки на оговоренные расстояния, может что-то и другое прописанное в дог... а как называется документ?
Ладно, Не важно, как называется, важно, как он будет выполняться.

Поскорее бы наступил мир.

Да, забыл, лётчица Савченко вроде как обретёт свободу. Это тоже Порошенко в зачетку.

9 февр. 2015 г.

Журек


Проезжая Польшу по дороге домой из Дании попробывал традиционный польский кислый суп - журек.
Мне он понравился. Потом в Жешуве сын купил жур - закваску для журека.
И мы его теперь относительно регулярно готовим, уже третий раз.
За это время мы внесли свои коррективы в рецепт супа. А именно, яйцо в журек добавляем не порезанное круто сваренное, а разболтанное  сырое... оно там спокойно варится.

25 янв. 2015 г.

О ценах

Вчера посмотрел ролик Шария на ютубе о разоблачении фейков наших СМИ.
Там было видео интервью продавщицы в магазине "Аппетит" в Донецке.
На что я обратил внимание?
На цены на куриные бёдрышки в этом магазине. Судя по "кино" они стоят там 18.90 грн. Не верите?
Сами посмотрите:

Можете посмотреть ролик Шария тут:

Так вот, специально сходил в "Рукавичку", что за углом, и посмотрел цены на курятину. У нас во Львове она стоит 27 гривен с копейками.


14 янв. 2015 г.

Зубр и Оболонь.


Несколько лет назад зять приехав во Львов в гости привёз польское пиво "Зубр" (ZUBR) купленное по дороге. Пиво мне понравилось, поэтому каждый раз бывая в Польше я его покупаю.
Что удивительно? Каждый раз пиво "Зубр" оказывается точно таким, каким я его попробовал первый раз. Во всяком случае на наш украинский взгляд удивительно.
У нас было и есть много сортов пива, от Оболони до Жигулёвского. Как только его начинают производить, пиво как пиво, хоть на международную выставку его. Но проходит месяц, другой и вчерашнее "Біле" ("1715", Жугилівське", ...) уже не узнать. Не пиво уже, а какая-то другая жидкость. Причем, это касается не только исконных украинских сортов, но и импортного пива, которое разливается на наших заводах.
Последнюю подобную метаморфозу наблюдал с пивом "Жатецки гус" ("Zatecky Gus"). Перед новогодними праздниками отличный напиток, после нового года ещё так себе, а как Рождество прошло, так уже и не пиво вовсе. Это про бутылочный вариант. В банках ещё нормальное.
Кстати, метаморфозы подобные пивным можно наблюдать и с другими продуктами. За примерами далеко ходить не надо.
А некоторые вещи украинцам даже в виде раскруточного примера не даются. Дороги!
Неужели турки более мастеровой народ?!
Да, потому что не придумывают, как рационализировать работу и материалы. У наших материалы тут же благоустраивают не только вверенный строительный объект, но и подъездные пути частных владений в округе. Только дорога получается как всегда. Асфальт сходит вместе со снегом.

8 янв. 2015 г.

МТС, боквурст, курс, дороги.

Съездили на рождественские праздники за рубеж.
Предварительно закинул на свой МТСовский счет сотню гривен. По дороге отправляю смски дочери. А в ответ тишина. На следующий день получаю "ваше сообщение доставлено". Ни хрена себе! Это моя смска сутки доставлялась!
Сразу переключился на "лайф", на нём у меня какие-то копейки были. Подтверждения о доставке стали приходить чуть ли не одновременно с отправкой. Да и ответы стал получать. Вот такой ненадёжный оказался МТС. А может МТС попал под санкции? Впрочем это не утешает. А "лайф" я сразу пополнил через интернет.
Как только заехали в "Рейх" сразу захотелось истинной немецкой еды. Сосисок! Боквурст по местному! Зашли в местный приавтобанный общепит и заказали сосиски с булочками и кофе. 3 евро сосиска, 3 евро кофе. Рассчитались карточкой Приватбанка. Коломойский посчитал евро по 25 гривен. Это он на правительство пишет, что ему невыгодно обслуживать карточки заграницей по государственному курсу. На самом деле курс у него свой. А я так думаю, что правительство тут ни при чем. Есть компания "Виза". Она определяет правила игры, кому можно эмитировать карточки, а у кого кишка тонка.
Кстати, в Польше курс злотого был божеский 5 с чем-то. По карточке. На кордоне, правда, не во всех канторах, но можно было обменять гривны на злотые по курсу 5.60 за злотый.
Не обошлось без приключений.
За Берлином спустило колесо. Домкрата в машине не оказалось, посему пришлось купить баллончик самовулканизатора. За 40 евро! Тысяча гривен! Это ещё хорошо, что он был в продаже в местной приавтобанной лавке.
Да, приавтобанные заведения заведомо дорогие, раза в два. Даже в Дании (недешевая страна) самовулканизатор стоит 15 евро.
Но самое главное приключение заключалось в том, что ехали туда мы в шторм. Сильный встречный ветер и почти постоянный дождь. Дворники в машине, наверное, так отродясь не работали. Восемь часов подряд.


Да, отдельная песня это дороги. Особенно польские. Практически от границе в Польше построен автобан. Как на снимке выше. Великолепный, - знаки, размётка, подсветка, всё по высшему разряду. Только наш навигатор был в шоке. Новая дорога ещё не была вложена в его мозги.
Что плохо, так это то, что автобаны в основном в Польше платные. 9 злотых сразу, потом ещё 9 злотых, и на последок ещё 16 злотых. Новый автобан пока ещё бесплатный, потому как ещё недоделан. В обратную сторону от Жешува ехали по старой вполне приличной дороге.
Один автобан (70 км) дерьмовый. Ну это по польским понятиям дерьмовый. У нас сошел бы за нормальный. Это кусочек старого немецкого автобана от границы Германии почти до Легницы пока не отремонтирован. В другую сторону уже "гут".


а это Берлин. Немцы проложили автобан в аккурат по линии берлинской стены. Четыре полосы в каждую сторону. Ограничение скорости 110 км. Местами.

video

а это вид горевшей на польском автобане легковушки.